
但归因于嘌呤含量高,扁豆不适合痛风患者食用。洋葱含有多种抗氧化剂,可以降低血脂和血压。但洋葱是一种刺激性食物,嘌呤含量高,不建议痛风患者在患病期间服用。蘑菇是一种富含氨基酸和纤维素的细菌,新鲜蘑菇也含有一定量的维生素。但蘑菇的嘌呤含量非常高。每100克蘑菇含有214毫克嘌呤,痛风患者应小心食用。紫菜干的嘌呤含量达到每100克
400毫克,属于高嘌呤食物。痛风患者应限制食用。而加工过的紫菜,如即食紫菜、紫菜等,往往含有大量的盐分,一般不适合痛风患者食用。
辣椒富含维生素C,对人体有益,但属于辛辣刺激性食物。不建议痛风患者食用,否则可能会加重病情。可以适当吃一些甜椒等辣椒,不要太辣,营养价值丰富。